LA FERMENTATION - Approche pratique
- Manager: Houssem Mansouri
- Manager: Aicha Nancib
Etudiants, techniciens et ingénieurs en Microbiologie y puiseront dans ce cours, de nombreuses informations théoriques et pratiques et y trouveront des approfondissements qui leur permetteront de mieux appréhender le domaine de la fermentation.
Cellule de Télé-Enseignement C.T.E
